«Как остановить осень»!

Этот опыт не магия! Это наука, которую можно потрогать руками и увидеть своими глазами. А главное, объяснить ребенку, почему листья меняют цвет!

   Это происходит из-за смены температуры и сокращения светового дня. Для производства хлорофилла (пигмента), который отвечает за зелёный цвет в растениях, листьям требуется много тепла и света. Когда световой день сокращается, а средняя температура воздуха понижается, то производство хлорофилла в растениях замедляется, а существующий хлорофилл разлагается.

Нам понадобятся:

- Зелёный (только начинающий желтеть) лист с дерева.

- Прищепка/ скрепка.

- Стакан с водой.

     Сорвем с дерева желтеющий, но еще сохранивший зеленый цвет листок.

Опускаем осенний лист в воду так, чтобы только половина его находилась под водой, и закрепляем. Стакан ставим в темное место (ведь при отсутствии света процесс разрушения хлорофилла и пожелтения происходит быстрее) и изредка будем менять воду. Через 5 дней достаём.

Та часть листа, которая находилась в воде, сохранила зеленый цвет, а другая его половинка, которая находилась на воздухе, пожелтела.

      При недостатке света зеленый пигмент листьев (хлорофилл) разрушается. Поэтому часть нашего листа пожелтела.

Но почему вторая часть осталась более зеленой? Все дело в кислороде. В воде его намного меньше, чем в воздухе. Выходит, что хлорофилл разрушался медленнее при недостатке кислорода.

     Творите, экспериментируйте и удивляйтесь вместе с нами!