15.04.2024
«ПИЗАНСКАЯ БАШНЯ»
Вам
понадобится: глубокая тарелка, пять кубиков
сахара,
пищевой краситель, стакан питьевой воды.
Постройте на
тарелке башню из кубиков сахара,
поставив, их
друг на друга. В стакане с водой разведите
немного
пищевого красителя, чтобы вода поменяла цвет.
Теперь
аккуратно вылейте немного жидкости в тарелку
(не на
башню!). Понаблюдайте, что происходит. Сначала
окраситься
основание башни, затем вода будет
подниматься
вверх, и окрашивать следующий кубик.
Когда сахар
пропитается водой – башня рухнет.
Что
происходит: вода является хорошим растворителем. Молекулы воды
проникают в
сахар и распространяются среди его молекул, смешиваясь с ними (это
хорошо видно
по тому, как меняется цвет сахара). К тому же молекулы воды очень
сильно
притягиваются друг к другу, что помогает им подниматься вверх по башне. Детям
было очень интересно, любопытно, у детей было много вопросов, и на каждый
вопрос дети получили ответ.
Просмотров всего: , сегодня:
Дата создания: 15.04.2024
Дата обновления: 17.04.2024
Дата публикации: 15.04.2024